Det her er kun et uddrag! Som medlem får du adgang til videoen hvor Jesper laver Pariserbøf og du får hele opskriften. Bliv medlem

Pariserbøf

Start med at banke 200 g. kød hårdt mellem hænderne eller ned i spækbrættet. Gør det gentagne gange, til de hænger godt sammen og ikke trævler. Bank dem ud med hænderne til de er under 1 cm. i tykkelsen.  Skær skorperne af brødskiverne, og læg en...

Kommentar