Det her er kun et uddrag! Som medlem får du adgang til videoen hvor Jesper laver Ærtehummus og du får hele opskriften. Bliv medlem

Ærtehummus

En cremet hummus lavet på gule ærter.  Sæt ærterne over i vand med salt. Der skal være et par cm. vand over ærterne, så de ikke koger "tør". Kog dem i 30 - 40 min.  I filmen kan du se, at jeg sigter vandet fra dem, når de er møre, for ikke at få de...

Bliv en del af Klub Vollmer

...om to minutter kan du være i gang med at lære en
lækker ret, som du kan forkæle din familie med allerede i aften.

Opsig når du vil, til udgangen af indeværende abonnementsperiode. Medlemskabet med første måned gratis gælder kun, hvis du ikke tidligere har været medlem af Klub Vollmer.

Kreditkort ikoner

10 kommentarer

  • Helle R. 7. april 2020 kl. 23:58
    Smager virkelig dejligt, lækkert med grønt dip. Den kommer jeg til at lave igen.
  • Jesper Vollmer 8. april 2020 kl. 10:02
    Sig mig lige Helle... Hvor mange af retterne har du lige lavet ??? ;)

    Keep it up

    Jesper
  • Helle R. 9. april 2020 kl. 10:47
    Jeg har tænkt at prøve de fleste, elsker al madlavning. Skal nok
    undlade at kommentere alle !
  • Jesper Vollmer 9. april 2020 kl. 12:40
    Gi´ den gas... det er kun hyggeligt med noget aktivitet ;)

    Jesper
  • Ida A. 16. april 2020 kl. 13:46
    Endnu en god grøn opskrift. Kunne du ikke fortælle lidt om, hvilke køkkenværktøjer, du bruger mest og holder mest af, og måske hvorfor du har valgt netop dem. Ida
  • Normann L. 22. april 2020 kl. 18:17
    hej Jens.
    Vi var lækker sultne og havde ingen gule ærter i huset. I stedet brugte jeg røde linser. Det var også virkelig lækkert.
    Jeg har også prøvet din kylling. Mumms.
    Tak for gode opskrifter og ikker mindst ny inspiration.
    Normann
  • Normann L. 22. april 2020 kl. 18:17
    hej Jens.
    Vi var lækker sultne og havde ingen gule ærter i huset. I stedet brugte jeg røde linser. Det var også virkelig lækkert.
    Jeg har også prøvet din kylling. Mumms.
    Tak for gode opskrifter og ikker mindst ny inspiration.
    Normann
  • Jesper Vollmer 23. april 2020 kl. 18:40
    Hvor lyder det godt...

    Jeg bliver glad, når jeg kan inspirere lidt.
  • Birgitte c. 30. maj 2020 kl. 10:43
    Hvor kan man købe piment D’espalette? Jeg synes jeg har ledt overalt, superbrugsen og føtex inclusive. Kan selvfølgelig købes på nettet, men synes det bliver dyrt med fragt🤔 kan andet bruges?
  • Jesper Vollmer 30. maj 2020 kl. 11:58
    Hej Birgitte

    Du kan bruge chili eller paprika stedet. Men det er ikke helt det samme...

    Men ja det er et dyrt krydderi. Til gengæld holder det længe.

    Jesper

Skriv kommentar

Du skal være medlem for at kunne skrive kommentarer.
Opskriften har 10 kommentarer.
Vi vil også meget gerne høre fra dig :)